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Qualitätsmanagement

Hohe Standards = hohe Sicherheit!

Qualitätssicherung für höchste Ansprüche - Die Kundenzufriedenheit steht bei uns an oberster Stelle.

Von der lückenlosen Erfassung sämtlicher Arbeitsschritte bis hin zur kontinuierlichen Schulung unserer Mitarbeiter: Die Sicherung der Qualität steht für uns in allen Bereichenan oberster Stelle. Neben regelmäßigen internen Kontrollen werden bei WETRALOG jährlich externe Audits im Rahmen der IFS-Logistik, des QS-Lebendtiertransports und der Qualitätspartnerschaft der Westfleisch-Gruppe durchgeführt.

Unser qualifiziertes Fachpersonal bildet die Basis des WETRALOG-Qualitätsanspruchs:

Schulungsthemen wie Food Defense, HACCP, Infektionsschutzgesetz, Abfahrtkontrolle, ordnungsgemäße Tourdokumentation sowie Personal- und Betriebshygiene sind von großer Bedeutung für den professionellen Umgang mit Lebensmitteln und gehören für jeden unserer Mitarbeiter zum Grundprogramm.

Unsere Lebendviehfahrer erhalten zusätzlich wichtige Fachkenntnisse auf dem Gebiet Tierschutz und Tiergesundheit, mit kompetenter Unterstützung der Westfleisch-Tierschutzbeauftragten. Außerdem tragen eine Vielzahl von kleinen und großen Maßnahmen im Betriebsalltag dazu bei, unser hohes Qualitätsniveau zu sichern. So werden unsere Fahrzeuge täglich mehrfach - nach jeder Tour - einer kompletten Innenreinigung und Desinfektion unterzogen, inklusive stichprobenartig durchgeführter und ausgewerteter Abklatschproben.

 

Modernste Technik und regelmäßige Kontrolle sorgen für höchste Sicherheit.

Unsere Kühltransporter sind mit modernster Flottentechnik ausgestattet, die sowohl dieordnungsgemäße Funktion der Kühlvorrichtungen überwacht als auch die Fahrstreckenund Türkontakte manipulationssicher kontrolliert.